КАТАЛОГ
Школа All4Cheese
 
support@all4cheese.ru
0Корзина

Наглядные результаты: фотографии сыров на пропионовых бактериях STANDA

Сентябрь 10, 2025
отзывы пропионы станда

Качественные пропионовые бактерии — ключ к формированию заветных глазков, а также характерного сладко-орехового аромата в полутвёрдых сырах.

Штаммы Propio от французской лаборатории STANDA работают стабильно, давая предсказуемый результат при разных условиях производства. Мы собрали фотографии работ от сыроделов, которые уже используют культуры STANDA в своих сырах. Реальные примеры говорят сами за себя!

Propio P-19 (легендарный штамм!)



Propio 4422



PLH 7467 (Propio Standard + NSLAB LH)



PLH 7467 (Propio Standart + NSLAB LH)



Если вы тоже хотите добиться таких глазков и насыщенного вкуса в Маасдаме, Эмментале и других сырах — обязательно попробуйте пропионовые бактерии STANDA.



Комментарии

Сообщения не найдены

Написать отзыв

Недавнее в Блоге