Каталог :: Культуры :: Готовые смеси культур

Скидка 50%

0.0

В наличии

3 600 ₽ 7 200 ₽ -50%

+ −

Приготовьте изысканный Камамбер с глубоким вкусом и нежной текстурой! Благодаря уникальному сочетанию культур, ваш сыр обретет классическую сливочную текстуру, кремовый цвет и насыщенный аромат, который никого не оставит равнодушным. Нежный, ароматный и изысканный — он станет вашим любимым...

Для каких технологийКамамбер

Скидка 50%

Микс культур "Лангр"

0.0

В наличии

3 600 ₽ 7 200 ₽ -50%

+ −

Этот микс идеально подходит для тех, кто хочет получить яркий и насыщенный вкус знаменитого французского сыра Лангр с идеальной текстурой и характерным цветом корочки. Особенности микса: Богатый вкус и аромат. Стартовые культуры PAL 222 и PAL TEX обеспечивают сбалансированное созревание,...

Для каких технологийЛангр

Скидка 50%

Микс культур "Раклет"

0.0

В наличии

4 800 ₽ 9 600 ₽ -50%

+ −

Приготовьте Раклет для идеального фондю и аппетитных горячих блюд! Микс разработан специально для создания невероятно ароматного и мягко плавящегося сыра Раклет. Особенности микса: Качественная основа. Стартовые культуры PAL CHEESE 114 обеспечивают оптимальное развитие текстуры и...

Для каких технологийРаклет

Скидка 50%

Микс культур "Маасдам"

0.0

В наличии

2 400 ₽ 4 800 ₽ -50%

+ −

Приготовьте Маасдам с нежным ореховым вкусом и фирменными "глазками". Этот микс специально разработан для тех, кто хочет освоить технику приготовления Маасдама и создать известный полутвердый сыр с насыщенным ароматом и мягкой эластичной текстурой. Особенности микса: Сбалансированная основа....

Для каких технологийМаасдам

Скидка 50%

Микс культур "Реблошон"

0.0

3 600 ₽ 7 200 ₽ -50%

+ −

Воплотите мечту о настоящем французском сыре Реблошон со смесью тщательно подобранных культур Standa. В итоге вы получите характерный сливочный вкус, эластичную текстуру и богатый аромат этого знаменитого сыра! Удобная фасовка рассчитана на небольшой объем молока — 50 литров, что...

Для каких технологийРеблошон