Главная/Теги/Элементы обозначенные тегом "Сыры типа лактик":

Элементы обозначенные тегом "Сыры типа лактик":

Товары

Смесь специй «Брускетта»

0.0

В наличии

7 128 ₽

В корзину

+ −

Смесь специй «Брускетта» это типичная средиземноморская композиция на основе томата, чеснока и базилика. Смесь неоднородного внешнего вида, состоящая из красных (томатные крокеты, красный сладкий перец), белых (чеснок и лук) и зеленых (орегано и базилик) хлопьев. Применяется для обсыпки свежих...

Для каких технологийБелпер Кнолле, Бюш, Качотта, Лактик, Фонтал, Шевр

Сычужный фермент Berthelot 180, 5 л

0.0

Нет в наличии

14 900 ₽

Универсальный сычужный фермент.

Активность пепсина≥15% (± 5%) Активность химозина≥85% (± 5% )

Сычужный фермент Berthelot 180, 1 л

0.0

В наличии

3 500 ₽

+ −

Универсальный натуральный сычужный фермент Berthelot 180 (Бертело) подходит для всех сырных технологий. Особенно он рекомендуется для создания кисломолочных сыров типа «Лактик» (Type Lactique) и мягких сыров типа Камамбер, Эпуасс для получения мягкой сливочной текстуры. Его состав позволяет...

Активность пепсина≥15% (± 5%) Активность химозина≥85% (± 5% )

Сычужный фермент Berthelot 180, 250 мл

0.0

В наличии

1 500 ₽

+ −

Универсальный сычужный фермент.

Активность пепсина≥15% (± 5%) Активность химозина≥85% (± 5% )