КАТАЛОГ
В помощь сыроделу
 
support@all4cheese.ru
0Корзина

Конте

сыр конте
Стартовая культура CHEESE 113 или CHEESE 114
NSLAB LR 3241 + LH 56
Ароматические культуры PROPIO 25-2 или PROPIO P10 BCo 24 P или BCo 176.2 P, или SBM 126 P, или BBa 287 P
Фермент BERTHELOT 530
Вам понадобятся
закваска 222, STANDA
222 закваска STANDA
0.0
В наличии
2 044 ₽
В корзину
Тип закваскиМезофильная
Термофильная закваска STV, STANDA
STV, термофильная закваска STANDA
0.0
Нет в наличии
3 635 ₽
Тип закваскиТермофильная
плесень Penicillium candidum standa
Скидка 20%
Плесень P CANDIDUM WD, STANDA
0.0
В наличии
1 398 ₽ 1 748 ₽ -20%
В корзину
KL-DH, STANDA
Дрожжи для прямого внесения KL-DH, STANDA
0.0
В наличии
1 750 ₽
В корзину
Ароматообразующая культура AROM H 314, STANDA
Скидка 20%
AROM H 314, Ароматообразующая культура STANDA
0.0
В наличии
6 770 ₽ 8 462 ₽ -20%
В корзину
Ароматообразующая культура AROM SBH 549, STANDA
Скидка 20%
AROM SBH 549, Ароматообразующая культура STANDA
0.0
В наличии
2 139 ₽ 2 674 ₽ -20%
В корзину
сычужный фермент Berthelot 180
Сычужный фермент Berthelot 180, 250 мл
0.0
Нет в наличии
1 500 ₽

Объём:

250 мл 1 л 5 л
Активность пепсина≥15% (± 5%) Активность химозина≥85% (± 5% )
GEO 112, STANDA
GEO 112, аффинажная поверхностная культура STANDA
0.0
В наличии
1 779 ₽
В корзину
GEO 268, STANDA
Скидка 20%
GEO 268, аффинажная поверхностная культура STANDA
0.0
В наличии
1 423 ₽ 1 779 ₽ -20%
В корзину
GEO 68, STANDA
Скидка 20%
GEO 68, аффинажная поверхностная культура STANDA
0.0
В наличии
1 423 ₽ 1 779 ₽ -20%
В корзину
GEO 121, STANDA
Скидка 20%
GEO 121, аффинажная поверхностная культура STANDA
0.0
В наличии
1 423 ₽ 1 779 ₽ -20%
В корзину
GEO 296, STANDA
GEO 296, аффинажная поверхностная культура STANDA
0.0
В наличии
1 779 ₽
В корзину