Сычужные ферменты Berthelot

Правила применения, расчёт дозировки и советы технолога

ПОДРОБНЕЕ

Сычужный фермент

Главная/Каталог/Сычужный фермент

Сычужный фермент Berthelot L'Anglette

0.0

В наличии

2 340 ₽

Активность пепсина≤10% (± 5%) Активность химозина≥90% (± 5% )

козий сычужный фермент berthelot la chevrette

Сычужный фермент Berthelot La Chevrette, 1 л

0.0

В наличии

3 950 ₽

Объём:

1 л 5 л 250 мл

Активность пепсина≤10% (± 5%) Активность химозина≥90% (± 5% )

Сычужный фермент Berthelot 530, 1 л

(Отзывов: 1)

Нет в наличии

4 400 ₽

Объём:

1 л 5 л 250 мл

Активность пепсина≥15% (± 5%) Активность химозина≥85% (± 5% )

Сычужный фермент Berthelot 180, 1 л

0.0

В наличии

3 500 ₽

Объём:

1 л 5 л 250 мл

Активность пепсина≥15% (± 5%) Активность химозина≥85% (± 5% )

Сычужный фермент Berthelot Speciale 300, 250 мл

0.0

Нет в наличии

1 575 ₽

Объём:

250 мл 1 л 5 л

Активность пепсина≥15% (± 5%) Активность химозина≥85% (± 5% )

Сычужный фермент Berthelot 530, 5 л

0.0

В наличии

19 900 ₽

Объём:

5 л 1 л 250 мл

Активность пепсина≥15% (± 5%) Активность химозина≥85% (± 5% )

Сычужный фермент Berthelot Speciale 300, 5 л

0.0

В наличии

15 750 ₽

Объём:

5 л 1 л 250 мл

Активность пепсина≥15% (± 5%) Активность химозина≥85% (± 5% )

Сычужный фермент Berthelot 180, 250 мл

0.0

Нет в наличии

1 500 ₽

Объём:

250 мл 1 л 5 л

Активность пепсина≥15% (± 5%) Активность химозина≥85% (± 5% )

Сычужный фермент Berthelot 530, 250 мл

0.0

Нет в наличии

1 675 ₽

Объём:

250 мл 1 л 5 л

Активность пепсина≥15% (± 5%) Активность химозина≥85% (± 5% )

Сычужный фермент Berthelot La Chevrette, 250 мл

0.0

Нет в наличии

1 625 ₽

Объём:

250 мл 1 л 5 л

Активность пепсина≤10% (± 5%) Активность химозина≥90% (± 5% )

Сычужный фермент Berthelot Speciale 300, 1 л

0.0

В наличии

3 750 ₽

Объём:

1 л 5 л 250 мл

Активность пепсина≥15% (± 5%) Активность химозина≥85% (± 5% )

Сычужный фермент Berthelot La Chevrette, 5 л

0.0

В наличии

17 500 ₽

Объём:

5 л 1 л 250 мл

Активность пепсина≤10% (± 5%) Активность химозина≥90% (± 5% )

Сычужный фермент Berthelot 180, 5 л

0.0

В наличии

14 900 ₽

Объём:

5 л 1 л 250 мл

Активность пепсина≥15% (± 5%) Активность химозина≥85% (± 5% )

Хлорид кальция, ABIA

0.0

В наличии

2 280 ₽

Для каких технологийДля всех сыров

Категории

Фильтры товаров