Каталог - страница 2

0.0

В наличии

2 044 ₽

В корзину

Бактериальный составLc lactis, Lc cremoris, Lc lactis var diacetylactis, Ln mesenteroides Скорость окисленияОт средней до быстрой

Сычужный фермент Berthelot 180, 250 мл

0.0

Нет в наличии

1 500 ₽

Объём:

250 мл 1 л 5 л

Активность пепсина≥15% (± 5%) Активность химозина≥85% (± 5% )

Скидка 20%

TEX, мезо-термофильная закваска STANDA

0.0

В наличии

‍905‍ ₽ 1 131 ₽ -20%

В корзину

Тип закваскиМезо-термофильная

Сычужный фермент Berthelot Speciale 300, 5 л

0.0

В наличии

15 750 ₽

Объём:

5 л 1 л 250 мл

Активность пепсина≥15% (± 5%) Активность химозина≥85% (± 5% )

Сычужный фермент Berthelot 530, 250 мл

0.0

Нет в наличии

1 675 ₽

Объём:

250 мл 1 л 5 л

Активность пепсина≥15% (± 5%) Активность химозина≥85% (± 5% )

козий сычужный фермент berthelot la chevrette

Сычужный фермент Berthelot La Chevrette, 250 мл

0.0

Нет в наличии

1 625 ₽

Объём:

250 мл 1 л 5 л

Активность пепсина≤10% (± 5%) Активность химозина≥90% (± 5% )

Струнный нож, Bharbjt

0.0

В наличии

3 506 ₽

РазмерДлина струны — 23 см Для каких технологийМягкие и очень мягкие сыры

Порционный нож, Bharbjt

0.0

В наличии

27 183 ₽

Размер23x7 см Для каких технологийТвердые, Полутвердые сыры

Скидка 20%

322, мезофильная закваска STANDA

0.0

В наличии

1 715 ₽ 2 144 ₽ -20%

В корзину

Бактериальный составLc lactis, Lc cremoris, Lc lactis var diacetylactis, Ln mesenteroides Скорость окисленияБыстрая

Мезо-термофильная закваска CHEESE 113, STANDA

CHEESE 113, мезо-термофильная закваска STANDA

0.0

В наличии

3 958 ₽

В корзину

Тип закваскиМезо-термофильная

Смесь специй «Вкус Детства»

0.0

В наличии

‍960‍ ₽

В корзину

Для каких технологийБелпер Кнолле, Бюш, Качотта, Лактик, Фонтал, Шевр

Смесь специй «Вкус Мексики»

0.0

В наличии

‍960‍ ₽

В корзину

Для каких технологийБелпер Кнолле, Бюш, Качотта, Лактик, Фонтал, Шевр

Скидка 20%

NSLAB LH 77, Бактерии для созревания STANDA

0.0

В наличии

1 381 ₽ 1 726 ₽ -20%

В корзину

Скидка 20%

NSLAB LF 123, Бактерии для созревания STANDA

0.0

В наличии

1 293 ₽ 1 616 ₽ -20%

Смесь специй «Вкус Востока»

0.0

В наличии

‍960‍ ₽

В корзину

Для каких технологийБелпер Кнолле, Бюш, Качотта, Лактик, Фонтал, Шевр

Плесень P CANDIDUM WD, STANDA

0.0

В наличии

8 711 ₽

В корзину

Мезо-термофильная закваска CHEESE MIX 188, STANDA

Скидка 20%

CHEESE MIX 188, мезо-термофильная закваска STANDA

0.0

В наличии

1 150 ₽ 1 437 ₽ -20%

В корзину

Тип закваскиМезо-термофильная

Скидка 20%

122, мезофильная закваска STANDA

0.0

В наличии

‍797‍ ₽ ‍996‍ ₽ -20%

В корзину

Бактериальный составLc lactis; Lc cremoris; Lc lactis var diacetylactis Скорость окисленияБыстрая

Сычужный фермент Berthelot Speciale 300, 1 л

0.0

В наличии

3 750 ₽

Объём:

1 л 5 л 250 мл

Активность пепсина≥15% (± 5%) Активность химозина≥85% (± 5% )

Пропионовые бактерии PROPIO 4054, STANDA

PROPIO 4054, пропионовые бактерии STANDA

0.0

В наличии

1 188 ₽

В корзину

Бактериальный составPropionibacterium freudenreichi

STV, термофильная закваска STANDA

0.0

В наличии

3 635 ₽

В корзину

Тип закваскиТермофильная

Пропионовые бактерии PROPIO 25-2, STANDA

Скидка 20%

PROPIO 25-2, пропионовые бактерии STANDA

0.0

В наличии

‍950‍ ₽ 1 188 ₽ -20%

В корзину

Бактериальный составPropionibacterium freudenreichi

Пропионовые бактерии PROPIO STANDARD, STANDA

PROPIO STANDARD RM, пропионовые бактерии STANDA

0.0

В наличии

‍950‍ ₽ 1 188 ₽ -20%

В корзину

Бактериальный составPropionibacterium freudenreichi

NSLAB LR 3241, Бактерии для созревания STANDA

0.0

Нет в наличии

1 616 ₽